Греческий салат

grecheski salat

Чтобы приготовить греческий салат вам понадобится:

Огурцы 400 г
Помидоры 500 г
Лек 150 г
Болгарский перец 350 г
Маслины без косточек 150 г
Брынза 200 г

Для соуса:

Лимонный сок 2 ст. ложки
Оливковое или подсолнечное масло 5 ст. ложек
Соль и перец

Способ приготовления греческого салата:

Помидоры нарежьте крупными кусками, огурец тонкими длинными ломтиками. Перец нарежьте соломкой, лук полукольцами. Брынзу порежьте небольшими кубиками.

Приготовьте соус: смешайте масло с лимонный соком, посолите и поперчите по вкусу.

Выложите в салатницу огурцы, помидоры, лук, перец. Заправьте соусом и перемешайте. Затем осторожно выложите маслины и брынзу, перемешивать не нужно. Приятного аппетита!