Рубрика: Рыбные блюда

Как готовить суши дома, хотят узнать очень многие хозяйки, потому что суши — экзотично и вкусно, а покупать его ежедневно или часто достаточно накладно. Домашние суши и ролы, экономят деньги, время похода в ресторан, а ещё это будет гарантией абсолютной натуральности.

Домашние суши и роллы не занимают при приготовлении много времени. Вы затратите на их приготовление максимум полтора часа. Всё зависит от индивидуальной сноровки. Чем чаще готовятся домашние суши и роллы, тем быстрее. Итак, вот перечень секретов улучшающих вкус суши, для хозяек, которые будут готовить суши в домашних условиях. Читать дальше проКак готовить суши дома …

Такая новая рыба при готовке на пару имеет среднюю калорийность, готовится за 1 час и очень приятна на вкус. Рецепт рассчитан на четыре полные порции. Что же надо для приготовления замечательного рыбного блюда?

1. Рыба (это может быть скумбрия или форель)- 1,3 кг.
2. 4 тонких, одинаковых ломтика бекона
3. 4 высушенных, гриба среднего размера
4. Перья зеленого лука в количестве нескольких штук.
5. 4 штучки гвоздики
6. Соль – 2 чайные ложки
7. Соус соевый
8. Имбирь мелко натёртый Читать дальше проНовая рыба — вкусный рецепт паровой рыбы …

Наверняка каждый сталкивался с замечательной по вкусу рыбкой, которой является копчёная скумбрия. Копченую скумбрию легко можно купить в почти любом рыбном отделе магазина, но ведь эту потрясающую по вкусу вещь можно приготовить самостоятельно. Как же готовится копчёная скумбрия в домашних условиях? Легко.
Рецепт приготовления копчёной скумбрии достаточно прост. Для этого нужно:

1 кг свежемороженой скумбрии;
1 литр воды из крана;
50-100 грамм жидкого дыма;
5 столовых ложек пищевой соли;
2 столовые ложки сахара; Читать дальше проКопченая скумбрия в домашних условиях …